31 décembre, 2010

Fin des haricots ... 2010

On en a enfin fini avec cette année 2010 qui a été longue de rebondissements et d'actions.
Sais pas pour vous mais les 30 ans de Jules, 3 mariages, multitudes de paperasses, un AR français, un voyage de noces, visites aux beaux-parents quasi tous les mois, une démission, une recherche de travail, des visites surprises de Karma ....  pffffiou ca fait du bien quand ça s'arrête!

Une bonne balance entre du bon et du mauvais, pas de très mauvais style décès dans la famille, pas d'excellent non plus style boulot de mes rêves.

Ce soir, on va clore l'année avec un couple lui français, elle japonaise, un autre lui américain, elle japonaise, et un celibattant parisien. Le champagne va couler a flot, du foie gras, du fromage, une soupe a l'oignon, un gratin, une grosse salade mix, un gâteau, des chocolats belges, un vin chaud et autres gourmandises. Y a juste a aller affronter le froid glacial et la neige pour rejoindre l'antre de nos hôtes.

La fin de l'année fut aussi l'occasion de nous offrir un bureau pour l'ordi et remplacer l'hideuse table pliante que j'utilisais depuis deja 6 ans....


Et d'enchaîner nos plats favoris: soirée crabes d'Hokkaido et Kazunoko pour Jules mardi, soirée viande de boeuf grillée pour moi hier soir et excellent sushis ce midi.

Espérant que votre fin d'année se fasse elle aussi en douceur, je vous souhaite a tous un excellent passage a l'an 2011! A l'année prochaine!

28 décembre, 2010

Les mardis grand-mères: Euhlamondieukejeperlatet'

Mon titre, tout droit inspiré du roman de Martin Winckler "La maladie de Sachs"que je viens de devorer. Pas que ce soit un livre a dévorer, mais qui touchait a un sujet qui me parle, ne me demandez pas pourquoi, le rapport soignant-patient, écrit par un médecin de campagne via les pensées de ses patients, jamais les siennes. 
Ca façon de retracer les pensée mamie s de la du coin qui se plaint toujours avec ses "Euhlamondieu" qui m'ont fait sourire.
Comme on est mardi-grand-mere et que je perds la tete, euhlamondieu que c'est pas possible que d'avoir ces trous de mémoire si cheune!
Cha faisait deja quelques temps que je promettais de répondre aux questions de mes lecteurs, milles excuses pour ce retard...
Surtout a Patricia ....
Patricia:
Salut Fujijana,

J'adore ton blog que je suis depuis presque 3 ans maintenant.
C'est la 1ere fois que je prends la parole et je voudrais juste te citer et te demander en quoi ce blog est different du dernier?

"Une brève entrée pour vous dire que, sauf imprévue, je démarrerais un nouveau blog fin août.
Ce sera tout d'abord a l'essaie vu que je m'appliquerais a un genre diffèrent que celui que j'ai suivi ces 5 dernières années sur ce blog et sur l'ancien."

Je te demande ca, juste parce que ca me titillait depuis un moment de te de te le demander.

Felicitations pour ton 3eme mariage!!



Merci pour tes voeux pour commencer.
Ensuite, bien vu, quel changement?
Le début de ce blog collait avec un changement dans ma vie perso, Finalement les changements que je souhaitais y faire se sont fait d'eux-mêmes et sont passes inaperçu, plutôt une bonne chose. C'était plutôt un changement dans l'approche que dans la forme: une approche plus rigolote des moments un peu lourd, disparition des blabla boulot stress rapport avec employeurs. 
Cote forme, j'ai teste les mardis grand-mère, les jeudi beauty, les coup de gueule Karma, pour s'amuser surtout, après que ca plaise aux lecteurs ou pas, c'est un autre sujet.


Souhaiteriez vous plus de changement sur ce blog, libre a vous de partagez des idees, je sais que certains regrettent mes coups de gueule a répétition par exemple!


Euhlamondieu, que le temps passe vite, je vais rater mon épisode de Dexter si je continue a raconter ma vie ici. Bonne chournee a vous! Un temps a squatter la TV, dehors les éléments se déchaînent, la tempête fait rage et moi je préfère ronronner sur mon canapé et me tourner les pouces.

27 décembre, 2010

Noël 2010

Noël en famille ... japonaise.
Mes beaux-parents sont venus passer 2 jours dans notre 40 m2, heureusement que nous avons une grande cuisine et un table pour 4.


La neige était au rendez-vous, hélas elle ne tenait pas.
Voulant tout bien faire, tout comme il faut, j'ai complètement zappe les photos du repas, il me faudra les demander a belle-maman.
Mais voici quelques photos du 24, dans la journée, durant mes 10h non stop de cooking.
Je ne mettrais pas les recettes sur mon blog cuisine car j'ai trouve tout cela bon mais trop moyen pour être partage.



Donc en apéro, y avait du foie gras en petit carre, servi avec des carres de pâtes feuilletées. Du jambon Serano enroule sur des sticks italiens, du saucisson, et du jambon de pays Hokkaido.
Le tout arrose de champagne.

On a choisi ce moment tranquille pour ouvrir les cadeaux. Jules a ete tres gate, mes beaux-parents également. Pour moi, on attend les soldes apparemment....
La maison aussi a été gâtée avec un robot Juice-mixer, des tasses pour le petit-déjeuner, des couvres matelas en mousse toute douce etc....

Ensuite nous sommes passes a table, pour l'entrée: terrine au saumon cru marine, crevette et fromage blanc au saumon fume.

Excellent mais le fromage blanc au saumon fumé était définitivement trop lourd.
Soupe de homard avec croûton a l'ail.
Poulet rôti a la farce gésiers confits et foie gras.

La farce était trop grasse, et le goût de l'oignon et bacon trop fort. Tout le monde a aimé sauf moi. Mais le poulet était excellent et très parfumé.

On a préféré faire une passe sur le fromage, pourtant excellent camembert avec du pain au noix (pain qui sera alors mange le 25 au matin pour le petit déjeuner).

En dessert ma bûche, faite maison, sauf la crème vanille mascarpone achetée congelée. Impossible de mettre la crème congelée entre mes tranches de génoises au chocolat enrobées de chocolat.

Ca devait être un dessert frigo, c'est devenu un dessert congelo pour que la crème garde consistance (alors qu'elle aurait du etre parfaite pendant 5h au frigo). J'y ai ajoute des marrons glaces en miette et de la crème de marron en crème pour plus de goût.

Heureusement pour moi, ils ont beaucoup aime ce cote glace, ca a juste rendu la génoise dure et le gâteau manquait alors beaucoup de fondant. Mais très bon quand même.

Le lendemain, direction ito-shima, sous la neige et dans des bourrasques de vent glacial. Nous y avons dégusté des huîtres, des coquilles stjacques, et autres coquillages vivant et souffrant sur la braise chaude. Délicieux mais dans des huttes non isolées par 0 degrés.
Des petits poissons grilles, ou les boules de riz préparées par belle-maman, miam!






Direction ensuite le onsen pour se réchauffer, maison avec thé, 


préparation des cartes du nouvel an et jeu de cartes en famille avant le dernier resto, le 25 au soir, excellent Okonomiyaki.



J'espère que vous aussi vous avez passe un excellent Noël. Des bisous a toute ma famille, et plus particulièrement a ma petite soeur.

23 décembre, 2010

Exception au jeudi Beauty

Parceque deja, je ne me sens absolument pas belle en ce moment.
Même si mes nouvelles techniques de démaquillage et maquillage portent leurs fruits et que j'ai une peau parfaite, translucide, fraîche etc... oui oui!
Donc même si ma peau est magnifique, je me sens moche et surtout (oui, je vais oser le dire malgré mes 53kg): grosse.
Forcement, avec 20 ans de danse, des qu'on dépasse les 45kg on se sent grosse, désolée les filles.
J'ai surtout du mal a accepter mes nouvelles formes, surtout postérieure,  que le Japon rend d'autant plus insupportable car aucune forme de pantalon ne va et qu'on est au royaume du cul plat!
Les étrangères au cul rond, soit on ressemble a un sac, soit le jean's ne passe meme pas le niveau cuisse. Plutôt frustrant!

Ressemblant donc a un sac dans le jean's Uniqlo depuis plus de 2 ans, ma liste de Noel se limite a un beau jeans qui me siérait le derrière a merveille, quitte a y mettre le prix, ca ce sera le problème de Jules.
Je passe donc a l'essayage, 1h 30 et 20 jeans plus tard, aucun ne va sauf un 501 Lewis (on retourne aux valeurs sures) mais pas sensas' non plus.
Donc on est en suspend sur cette histoire de jean's avec une simple constatation: que le jean's n'est pas fait pour moi, ni même les pantalons.
Ca ferait plaisir a ma grand-mère paternelle cette idée de "seulement en jupe".

Brefouille, on va repartir a la chasse au cadeau en ce 23 Decembre, histoire que je ne sois pas la seule a ne rien recevoir a Noel. Forcement etant la seule a avoir du temps pour faire les courses de Noel, suis la seule a avoir acheté quelque chose.

Demain, mes beaux-parents seront la, on fete le 24 et 25 avec eux. Malgré cela, je ne ressens aucun esprit de Noel, et c'est plutôt frustrant, je suis de toutes les manières, toujours un peu susceptible et déprimée a cette période de l'année, car j'ai des desiratats un peu plus élevés qu'en temps normaux.

Je serais donc en stand bye jusqu'à lundi, et je prendrais alors le temps de répondre a des questions qu'il y a eu dans les commentaires ces dernières semaines.
Toutes mes excuses pour le retard!

Joyeux Noel a tous!

20 décembre, 2010

Combats

Je pourrais très bien en faire un sujet philosophique, combat de la vie, combat pour atteindre l'éden, combat pour trouver la plénitude, combat de tous les jours contre une maladie, blablabla.
En cette fin d'année pleine d'espoir (du moins pour moi et ne me demandez pas pourquoi, c'est au feeling ce genre de truc), je vous souhaite a tous du courage, de la persévérance et de la passion dans vos combats personnels.

On préférerait bien sur tous que la vie s'écoule comme un long fleuve tranquille, mais comme on le constate si bien dans ce film de ma jeunesse (je sais, mes références cinématographiques sont limites): La vie N'est PAS un long fleuve tranquille.

Mais y a quand même des rigolos qui, en plus de leurs combats quotidiens, aiment bien se mettre sur la tronche.
Oui je sais, c'est assez masculin, de base, de vouloir se battre, mais la, les cocos, ils ont un penchant pour la scarification en plus.
Croyant faire plaisir a mon Jules, fan de K-1 et autre Kickboxing MMA et troulala, j'ai joué et gagné 2 tickets pour un match de Free wrestlers dimanche dernier.
Non pas hier, mais le dimanche d'avant. Hier c'était plutôt girly, shopping et soirée crêpes avec des amis francophones et français.

Donc ce match....
Argh, en fait Jules était pas du tout fan, mais alors pas du tout, et moi j'avais en plus oublie l'appareil photo pour vous faire un bon article, raison pour laquelle je voulais vraiment y aller.
Pro wrestlers, style de catch. Mix de combat pour de faux, théâtre, masque de zombies. Sauf quand ils y ajoutent les accessoires.
On connaît les coups de chaises sur la tronche, les sauts depuis le haut du ring, ca a l'air de faire mal, mais c'est chorégraphie comme un ballet.
Sur les 5 matchs, y en a 2 qui ont sorti l'artillerie lourde: pic a glace géant, néons brises, planche recouverte de barbelés. Ca pissait le sang a ravir, et pour plus de spectacles, ils se jetaient dans les gradins, éclaboussaient nos chaises de sang et foutaient le bordel.
Donc photos floues avec téléphone portable mais commentaires:

Combat normal:




 Les fameuses planches a barbelés:
 Les fous:

 Les 2 autres fous, et on voit pas sur la photo leurs cicatrices des combats précédents, hélas....

 Hors ring:
 Sous les barbelés, le mec sautera a plat ventre dessus, histoire que ca s'enfonce bien....
 OU tapera avec une chaise, au choix, ca dure 20 min chaque combat....
 Sur la tête, c'est pas mal aussi, ca saigne bien par la.....
 Le pic a glace dans le front, mmmmmmmmmmm
 Rentrée des stars, lui est vachement connu a ce qu'il parait. Daisuke qu'il s'appelle.

 Plus tard, installation des néons sur 2 cotes du ring, a portée de mains.
 Il a quand même amener ses lunettes d'aviateur histoire de ne pas se prendre de débris de verres dans la tronche...



 En sang, et fier!
 Sortie de piste pour les vaincus, peut plus marcher?

Voila, une fois, OK, pas deux!

16 décembre, 2010

Les jeudis Beauty: Photos de mariage

Parcequ'on est presque beau!
Et je confirme par la meme occasion qu'il ne faut jamais payer un photographe a la campagne, ils n'ont rien de professionnel. 4 CD de photos (CDRom avec environ 70 photos par CD), sans plus. Un livre avec la selection du mec, sans notre avis sur le choix des photos. Pas mes preferees en tout cas.
Et oui, je ralouille encore.
Ici, quelques unes de ces photos, beaucoup plus sur mon Facebook.

Le welcome board avec nos moments a deux depuis 3 ans.
 Par 5 degres, dehors.




 Deco des tables, pas trop nunuche, on a limite les degats.





 Photo de famille.
 Mes anciennes élèves de danse classique.



 Mes anciennes eleves de francais.

 Entrée des mariés.



 Petit concert.
Speech en francais.
 Danse hawaienne, superbe!
 Mes coupines et anciennes eleves de francais.

 Les supers cousins de Shinji qui on fait un boulot incroyable dans la preparation du mariage. Mille mercis!
 Les amis francais de Kyoto et Tokyo, et anciennes collegues du bureau a Mimata.
 Une petite chanson des petits cousins,


 2ieme partie de soiree, je change de robe. Ils n'ont pas l'habitude que ce soit aussi sexy....


 Cadeau aux parents.

 Sortie de piste sous le petit pont.

On s'est bien marre, merci a tous, merci a Romain pour son cours de danse folklorique francaise, a la MC pas trop nunuche et aux boulots des cousins.